饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他物质，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。

前期分析检测流程：

（1）作为待开发的天然饮用矿泉水，首先必须符合中华人民共和国国家标准《生活饮用水卫生标准》GB 5749-2006各项指标要求，即：微生物指标、毒理指标、感官性状和一般理化指标、 放射性指标等作为饮用水的106项常见指标首先不得超出国家标准限量值。

（2）矿物质剖析分析检测：通过此项检测，可以全面了解样品中具体含有的矿物质及其他对人体有利的微量元素的存在和含量，以便于进一步分析样品的开发价值。

       主要检测项目：包括感官指标4项（色度、浊度、嗅味及可见物）、界限指标8项（应有1项或1项指标符合规定）、限量指标18项、污染指标6项和微生物指标4项。

       主要检测和评价依据：
　　GB/T8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》 
      GB/T8537-2008《饮用天然矿泉水》

检测指标：

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